Кулинарная элита.

В эти дни преподаватели профессионального училища N 10, готовящего поваров, кондитеров, менеджеров ресторанного бизнеса, участвуют как наблюдатели в работе московской выставки "Звезды - XXI веку". Подобная встреча, на которую прибыли представители более чем 20 стран мира, проводится впервые. Здесь в течение пяти дней специалисты будут иметь возможность посещать многочисленные мастер-классы, дегустации, семинары по кулинарному искусству. Представители Самары приняли решение участвовать в выставке в первую очередь потому, что здесь будет представлена своеобразная кулинарная элита мира - новейшие технологии, рецептуры, направления. Так что у нас с вами появляется шанс приобщиться к мировому застолью, ведь самарские кулинары намерены внедрять приемлемые новинки и в нашем "общепите".

  00:04 11.01