ПЕРВЫЙ ПОВАР.

То ли солнышко виновато, то ли шашлычки на берегу реки греют наших читателей больше, чем перспектива получить бесплатный ужин в кафе "Рандеву", но копилка "Первого повара" худеет на глазах. Давайте исправляться! Вы же понимаете: вкусно кушать хочется вне зависимости от погоды и времени года. Тем более, что надо порадовать любимых мужчин:

они-то все еще надеются, что наша фантазия безгранична, а кулинарный талант - выше похвал. Не будем их разочаровывать. Если ОН устал от салатов и яичницы, побалуйте его "Картофельным рулетом" от Чивилевой Р.А.:

"Картошку чистим, отвариваем. Делаем фарш из любого мяса, обжариваем. Из вареной картошки делаем пюре, добавляем в него яйцо и сливочное масло. Берем пергаментную бумагу (или чистую тряпку). На нее ровным слоем выкладываем картофельное пюре, дальше - фарш, на него - тертую морковь, сверху - порезанные вареные яйца. Последним слоем будет чернослив без косточек, предварительно замоченный в воде. Сворачиваем все в виде рулета и выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом (пергаментная бумага или тряпка нужны как раз для того, чтобы удобно было уложить рулет на сковороду). Смазываем рулет яйцом, сметаной и отправляем в духовку. При подаче украшаем зеленью. К столу подаем с соусом или майонезом. Приятного аппетита!" У нашей победительницы уже есть опыт опубликования своих рецептов в газете.

В Уфе она делилась с земляками рецептом желе из красной смородины. Вырезку из той газеты хранит до сих пор. Но не забывает экспериментировать и собирать "жизненные" рецепты. За что и получает приглашение отужинать 27 июля в 18.00 в кафе "Рандеву". Адрес: проспект Мира, 17, общежитие КамПИ, блок 4"Б", 2-й этаж. Не забудьте захватить с собой паспорт.

Если вы еще не бывали в "Рандеву", не упустите шанса быть туда приглашенным! Берите ручку, бумагу и срочно строчите письмо в редакцию: мы уже заждались простых, но интересных рецептов вкусных блюд. Лучшие из них окажутся в меню кафе "Рандеву", а победителя ждет приз - бесплатный ужин на двоих. Пишите по адресу: 423831, Набережные Челны, а/я 17, "Первый повар".

Желаем удачи!

  00:04 26.07