ЭКСПЕРТИЗА.

Цены на кофе в России сохранятся в ближайшее время на прежнем уровне, заявили эксперты отечественного рынка, комментируя сообщение западных СМИ об очередном падении цен на кофейное зерно на нью-йоркской бирже. "Снижение цен на зеленое зерно в Нью-Йорке не может особо повлиять на стоимость готового продукта в России", - считает Александр Малчик, президент Ассоциации производителей кофе в России и компании "Монтана Кофе", которой принадлежит фабрика по обжарке зерна в Москве. По его словам, доля зеленого зерна в стоимости готового продукта достаточно мала. "Допустим, если стоимость готового продукта составляет $60 млн., то доля зеленого зерна здесь не превышает $5 млн.", - добавил А.Малчик. "Если какое-то изменение цен и произойдет, то это будет не раньше, чем через полгода", - заявил он. Это объясняется тем, что контракты на закупку кофе заключаются на несколько месяцев вперед. Таким образом, в настоящее время кофе производится из зерен, приобретенных по более высокой цене. "Российским розничным ценам на кофе уже некуда падать, они и так значительно ниже, чем в европейских странах", - считает Игорь Храмов, гендиректор компании "Блюз", владеющей фабрикой по обжарке кофейных зерен в Дубне (Московская область). "Чтобы производить хороший кофе, необходимо, прежде всего, орошать плантации, однако это очень дорогостоящая процедура, и сейчас в связи с постоянным падением мировых цен на кофейное зерно у многих производителей на это просто не хватает средств", - пояснил И.Храмов. В результате, по его мнению, в последнее время значительно снизилось качество кофе. Снижения розничных цен на кофе в ближайшие месяцы не прогнозирует и менеджер по продажам кофе в регионах компании Paulig (Финляндия) Игорь Зубков. По его словам, этому, в частности, препятствует ужесточение правил таможенного досмотра, введенное с начала этого года.

Новый порядок таможенного оформления, по которому товары, попадающие под "низкую" 5%-ную ставку таможенной пошлины, должны подвергаться обязательному досмотру, был введен 3 января 2001 года по распоряжению руководителя Центрального таможенного управления (ЦТУ) Александра Жерихова. Падение цен на кофе в Нью-Йорке не приведет и к снижению стоимости растворимого кофе, считает Юрий Снегирев, маркетинговый директор компании Kraft Foods, владеющей фабрикой по фасовке кофе в Ленинградской области. По его словам, составляющая кофе-сырца в стоимости растворимого кофе еще ниже, чем в стоимости натурального кофе. В большей степени его конечную стоимость определяют затраты на производство, упаковку и транспортировку. В настоящее время в России на душу населения, по различным исследованиям, приходится от 300 до 700 граммов кофе в год, тогда как в Финляндии, к примеру, этот показатель достигает 9 кг.

  00:04 12.11