Холдинг маслом не испортишь.

Вот такие бутылочки с подсолнечным маслом со дня на день появятся в магазинах г. Новокуйбышевска.

На минувшей неделе здесь была пущена новая линия по производству этого продукта.

Линия, кстати, отечественная - смонтирована в одном из цехов местного хлебозавода - ОАО ПКФ "Новокуйбышевскхлеб", который, в свою очередь, входит в созданный чуть более года назад холдинг ОАО "Агропрогресс". Создание холдинга было задумано как полный цикл производства продуктов питания, от выращивания сельхозпродукции до ее переработки и продажи, посему под его крылом - посевные площади сельхозкультур в Красноармейском районе, мельница, хлебозавод, мясопереработка, фирменная торговля. Теперь вот появилась и линия выжимки растительного масла. У холдинга есть две идеи: обеспечить город своими, местными продуктами, на производство которых не влияли бы никакие падения курса доллара, и добиться за счет получаемой прибыли не менее чем пятнадцатипроцентного удешевления товара. Намерения благие, и есть надежда, что они воплотятся в жизнь. Ведь тот же новокуйбышевский хлебозавод, еще полтора-два года назад находившийся на грани развала, снизивший выпуск хлеба до 600 кг в сутки и еле удерживавший под своей крышей 90 человек, за последний год, собрав сплоченную команду и подключив инвесторов, создал 240 рабочих мест. Сегодня за сутки здесь выпускается 13-15 тонн хлебобулочных изделий более чем двадцати наименований, 500-600 кг кондитерских изделий высокого качества. Реконструировано производство, отремонтированы помещения, завод ожил. Так что, похоже, холдинговое решение на нынешнем этапе себя полностью оправдывает.

Линия по производству растительного масла стала в этой цепочке вполне закономерным звеном: оно - свое, доморощенное - требуется как той же хлебопекарной промышленности, так и нам, покупателям из города и села. Работу по монтажу начали минувшей весной, а осенью уже выпускали пробные "разгонные" партии масла из семян горчицы.

В сутки линия будет выдавать до 4 тонн продукта. Ее проектная мощность - 150 тонн масла в месяц. Это даже перекрывает потребности Новокуйбышевска, который, по расчетам, потребляет около 50 тонн. Так что новокуйбышевский продукт готов пойти за пределы города, Красноармейского района. Горчичное масло, кстати, в последние месяцы уже использовалось на нескольких самарских хлебозаводах для выпечки продукции и смазки форм. Ныне технология отработана, и теперь готово к продаже масло подсолнечное, в удобных литровых бутылях.

В торжественном пуске линии приняли участие хозяева - Павел Елин, генеральный директор ОАО ПКФ "Новокуйбышевскхлеб" Александр Плешаков и гости - руководитель госпредприятия "Самарахлебпром" Владимир Надеждин, начальник управления облдепартамента сельского хозяйства и продовольствия Владимир Бузаев, замглавы администрации г. Новокуйбышевска Владимир Мухановский и благословивший начинание священник Свято-Серафимовского храма о. Сергий. Но эта встреча по хорошему поводу, похоже, не последняя в нынешнем году. С недели на неделю новокуйбышевский хлебозавод будет готов запустить новую хлебопекарную печь, которая значительно перекроет мощности тех, что работают ныне, и, что немаловажно, гораздо более экономичную.

И.ШАБАЛИНА.

  00:04 06.12