Всё о синтпоп еде. ИИИИ... поехали! ( можно добавлять какие нибудь фкусные рецЭптики. девушка АЛЛЁнка , куку! )

И так.
Берём тонкий лаваш.Смазываем его сливачным маслом только очень тонко. Поверх этого красную икру, тёртый сыр, мясо креветок.Сварачиваем в трубочку.ТорцЫ загибаем что бы содержимое не вылезло и под лёгкий пресс. В холодильник. Через час-два достаём режем рулетиками и с пивом.

Отличный рецепт! Только я слышал немножко другой: тонкий лаваш намазывается хорошим плавленным или просто мягким сыром, кладется нарезанная форель или семга, зелень укропа, можно также добавить кружки маслин и в холодильник. Ништяк под коньяк или водку!

Под когняк!!!

Судя по активности АЛЛЁнка ващще готовить не умеет ухахахахахууухххаааааххааха

Ты прав... не умею... Не ну борщик там сварить, котлетки, картошечку, курицу - это я могу. Но это не интересно

Какие нибудь дикие рецэптики знаешь? Ну типа поросячьи ушки и пяточЁк в собсном соку?

Балтийские бутерброды к пиву:

Берется черный хлеб, лучше всего прибалтийский, нарезается кусочками. На хлеб намазывается сливочное масло или там что-то типа "Рамы" (кому как нравится), масло вообще можно заменить майонезом при желании. Остальные ингредиенты - маринованнный лучок, нарезанный полукольцами, балтийская подготовленная килька пряного посола, отварные куриные или перепелиные яйца, порезанные кружками и зелень укропа. Можно добавить свежий салат, вместо маринованного репчатого - зеленый лук, а кильку вообще заменить нарезанной слабосоленой селедочкой, правда тогда будут бутерброды с селедкой, а не килькой! Под хорошее пиво - замечательная вещь! Приятного аппетита!!

Мляя...Витёк...

готовить - это хорошо, готовить я люблю, а какие критерии депешмодности блюда?
ЗЫ да, и почему все рецепты с морепродуктами, а? в этом депешмодность заключаетсчя?
ЗЫЫ так, надо ченить вкусное добавить..
короч тупо берем камамбер, макаем во взбитые яйца, потом в панировачные сухари, ждём, повторяем, потом на раскаленную сковороду с маслом и поджариваем до золотистой корочки, подаем на листьях салата и едим с хорошим вином
рецепт нагло спионерил)

Пионер.

Депешмодности как таковой нет. Просто речь о еде и о готовке. Чем проще - тем лучше.

о! если проще - берём хлебушек и рисуем на нём горчицей заветные буквы DM) потом сверху телячьей колбаски и MG майонезом, сверху сыра и солёных огурчиков колечками..
так, чего бы еще запихать..
листик салата можно..
сакральный дм-бургер)

Берём кусочик ржаного хлеба. Аккуратно отделяем корочку от мякиша. Берём головку ( ой!) тоесть зубчик чеснока и натираем этим зубчиком корочку.затем сложив корочку втрое заворачиваем её в мякиш. С молоком холодным очень вкусно.

угу, только лучше хлеб перед этим самому испечь, и натирать еще теплым, правда насчет ржаного я не уверен, его кажеться сложнее печь чем просто белый
молочко.. ..и сала еще можно, ледяной тонкий кусочек

Да нет. Я пеку ржанной. В домашней печке. Туда ещё можно огурчик свежий и две веточки черемши.

особенно классно вас, ребята, читать, сидя в офисе, пребываючи на диете.
Высшая степень мазохизма=)

диеты - фигня, надо питаться прально, а не подвергать организм периодическим диетным встряскам

alarih
стараюсь питаться правильно и поменьше=)

А вот и не правильно. Полностью поддерживаю аlarih а. Дието - вред. Питаца нужно не поменьше а правильно. На завтрак - апельсиновый сок. Перед обедом - стакан кефира со злаками ( клетчатка притупляет аппетит) а в обед ОБЯЗАТЕЛЬНО горячее первое на настоящем МЯСНОМ бульоне. Куринные бульоны - лучше на ночь , в том плане что мясо на ночь тяжеловато.

Диета - это и есть правильное питание...

Куриные бульоны вообще-то в настоящее время (в отличие от индюшачьих) считаются тяжелыми!

да на ночь вообще всё тяжеловато
обычно соеветуют есть не менее чем за 6 часов до сна, но тут получается конфликт с работой..

Уже доказано что на ночь кушать можно. Не много. За ночь пища лучше усваиваеца. Конешно если на ночь съесть шашлык замоченный майонезом - пучить будет. А так пожалуйста.

Да , кстати... друзья . Может кто нибудь скинет рецэптик ЛИНЦЭРТОРТа ? Насколько я помню это торт с миндалём не бисквитное тесто. Где то пробовал ...не помню.

В субботу на даче делали НОРИ правда не с лососем а с сёмгой.. Это к пивасу незаменимое блюдо. Достойная альтернатива сушам.

с научной точки зрения на ночь есть ни в коем случае нельзя...у тебя устарелая инфа)))

Эта устарелая инфа уже обновилась. И ващще - организм сам подскажет. Если хочеца - значит надо.
Если на голодный желудок спать то цЫгане присняца...

эээ
вообще нори - это морская капуста, котрой обворацивают роллы, может ты роллы имел в виду?
или вы её выращивали?)

Нет. ( всмысле выращивали) Нори - да , это красная водоросль. Её отличие от остальных в том что она изначально пахнет дымком. А нори с рыбой я делаю просто в виде слоённого пирога. Листик нори 8х3 смачиваю в кисло сладком соусе затем рис ( отварной ) потом рыбу. ... и так 3-4 слоя. Не надо ничё роллить и измываца над продуктом... Листики нори можно смачивать в сакэ.

И никаких нахеррр соевых соусов. Читал что сою придумали в 19 веке и она может стать причиной различных болезней. И на сколько мне известно( из достоверных источников) япошки , кпримеру , сою вообще не едят. У них что то другое. Наподобие нар-шарапа.

это я тебя аутентичная японская лазанья получается))

а без соевого соуса мне суши какими то пресными кажуться..

Нар-Шарап пробовал? Пресно не покажеца.

Салат с ветчиной и красной фасолью

Ингредиенты: Хорошая ветчина (можно заменить отварной говядиной, языком или копченой куриной грудкой), красная отварная фасоль (можно из банки консервированную, только не в томате!), помидоры, маслины (режутся колечками), отварные яйца (лучше всего перепелиные), лук репчатый или зеленый, соль, специи по вкусу и майонез на заправку.
В салат также можно добавлять разные доп. составляющие: пекинскую капусту, всяческую зелень, спаржу, артишоки, отварные шампиньоны...

Бон аппетит!

хм, у меня на бутылочке написано Наршараб - подделка? хотя вроде гранаты присутствуют

Не помню как правильно - лишь бы азерский был и тягучий как чхорный кузбасслак...

кстати, ктонить домашний сыр делал? или панир там? молоко в коробках подойдет, или у бабушек свежее только?

и да, сычуг у нас в саратове достать можно?

Падайдёт любое молоко с жирностью более 5ти % , кажеца. Никада не делал сыр но пробовал домашнего сырку. Пресновасьтенький был какой то...

просто у меня сомнения, в это фабричное молоко добавляют вещества от сворачивания и все такое..

Дааа....вот это вы тут тему развели....у же совершенно не относящуюся к теме форума....
Давайте назовем сайт тогда каким-нить съедобным словом)))

Тема про еду... если что.

д это понятно...только не понятно к чему она здесь))))

Ну просто я подумал о том что если нет сайта то хоть может будет интересно узнать о том как живут люди , чем питаюца итд. Просто поболтать..
Можно про любовь поговорить -я серьёзно. Чем хуже готических всплесков?

Не знаю. ЧЁ я здесь вообще делаю, потому что с кулинарией я только на ВЫ. И из всего многообразия блюд умею готовить только кулебяку…
Да и худею я как-то. Короче всем спасибо, я ПАШЛА

Что за бабы пашли... Порой мне кажеца что без них мужчина проживёт сваю жизнь в два раза дольше... Как можно быть с кулинарией на ВЫ?

Мой рецепт горохового супчика: берем пакетик супа (типо Магги или прочую хрень), варим, как указано на упаковке, а потом в полученный "бульон" добавляем стакан обжаренной стручковой фасоли и картофеля фри, разливаем по тарелкам и посыпаем сухариками.... мммммм.... объеденье! ыыыы

Млин... музыкальный супчик у тебя какой то ... Или ты хочишь сказать что синтипоп - это пук на чистом месте?

Ну блин, вам не угодишь...

АЛЛЁнк, извини канешно ... ты замужем? Нет , тока не подумай ничё плохого...

Так. Окрошка черноварная. Берём всякое хэ для окрошки тока вместа колбасссы - куриное мясо.
И заливаем всё тёмным пивом " Черновар" . Попробовал в субботу - наглуха .

Окрошка с пивом?! Жестко!

мой рецепт: берем замороженные овощи тушим их на медл огне мин 15, посыпаем приправкой кнор)))подаем к столу и заливаем все обильно кетчупом)))сам Мартин так делает когда один дома...

ну если пошли такие рецепты, то вот, куча рецептов из анакома)) [eng]

Рецэпт жаренной селёдки кто нибудь подкинет?