Ну, тема достаточно обширная, так что я её разобью на три вопроса:

• Как вы считаете, есть ли, гм, готичная, шварце кулинария? Мне вот на ум приходят только всякие коктейли типа "Осиновый кол".
  
• Вы сами придумали какие-нибудь блюда? И вообще, что вы любите готовить, и как вы это делаете?
  
• Чем бы вы накормили бы какую-нибудь иностранную группу для ознакомления с русской кулинарией?

Я люблю готовить.Особенно эксперементировать с салатиками.
Правда верхом моего мастерства был такой вот салат

Научился вот готовить "яичницу по-мексикански".. хотя на вид это никакая не яичница, а блины с начинкой из овощей. И изменил рецепт по своему вкусу, добавив туда рубленый обжареный бекон ) ням-ням получилось..

ВАХ, красиво :) дашь рецепт, а?

Кароч нада 3 картошки,окрочок,половинки грецких орехов,яйца 3 штуки,сыр грам 100-150,огурцы маринованные,майонез,соль,перья зеленого лука для украшения.
Картошку варишь и кубиками режешь.Яйца сварить и на терке.Сыр тоже на терке.Огурцы кубиками.Окорочок можно сварить или пожарить кому как нравится,и тож не сильно крупно порезать.
Потом это все выкладываешь слоями и каждый слой смазываешь майонезом:
1.картошка
2.Половина курицы
3.Огурцы
4.Оставшаяся курица
5.Сыр
6.Яйца
Верхний слой хорошо смазываешь майонезом,украшаешь орехами и фтыкаешь лук.
По идеи должен быть ещё слой репчатого лука,но я его не люблю и заменил кукурузой консервированой перед вторым слоем.
Можно вместо орехов шампиньоны.Да и в общем можно менять ченить по вкусу или фантазии.Я так обычно и делаю,че не нравиться меняю

это типа ЦЭЗАРЬ с курицой ?

нет это ананас

пасибки :)

какая прелесть, как приятно видеть интересующихся кулинарией мужчин - интересующих не в плане "Дорогая, а что у нас вкусненького сегодня", а умеющих готовить!! это очень здорово)

Сообщение отредактировал АнастасияDarkLady - 26 Август 2009, 08:09

Насьтенка , если би ти зналь какой фкусне долме я умею готовить.... ммммммуа... любищь долма ? ))

нет, не люблю, но все жаль что не смогу попробовать ее в твоем исполнении))

Я готовить люблю в принципе, но проблема в том, что для себя одного мне это делать уныло.. вот когда есть возможность кому-то другому сделать что-нибудь вкусненькое, то я преисполняюсь энтузиазма. Не так уж часто выпадает такая возможность, к сожалению.

приготовила на днях блюдо с пафосным названием "шампиньоны в сырном кляре". Получилось нечто оч похожее на гренки, только с грибами) и некоторые - с сосисками (импровизация)))

люблю готовить молочный шоколад)
проще простого: сходил в магазин, купил, развернул и вуаля!

Я вчера по телеку интересный рецепт узнала.
Мужик там жарил макароны сырые в кастрюли. Масла наливал оооочень много что бы не при-жарились.
Когда они становились золотистого цвета он подливал бульона каждые несколько минут.Незнаю если их полностью он сварил или они так и остались хрустящими.

Надо как нибудь попробовать=)

ууу... макароны >.<

Я щас приготовил пасту Карбонара,афигеть как люблю эту штуку

а щито эт?

Это спагетти в сливочном соусе,с жаренним беконом,2мя видами сыров и оливками^^

Прще всего"Бабку"делать...просто,зато очень вкусно

один ест комбикорм, другой бабулек..
%) кашмар

вот темнота...меньше кофе с энергетиками мешай))