Ну, тема достаточно обширная, так что я её разобью на три вопроса:

• Как вы считаете, есть ли, гм, готичная, шварце кулинария? Мне вот на ум приходят только всякие коктейли типа "Осиновый кол".
  
• Вы сами придумали какие-нибудь блюда? И вообще, что вы любите готовить, и как вы это делаете?
  
• Чем бы вы накормили бы какую-нибудь иностранную группу для ознакомления с русской кулинарией?

пришли долмы! я те адрес скажу. обожаю долму, но она дико геморная

что именно геморного ? приготовление ? проще пареной репы. главное - листья. И конечно же чесночный соус на кефире. но можно и тупо маянэзку.

геморно в смысле долго каждую штучку заворачивать
я за простые рецепты ) долму можно в ресторане поесть

Зверобой, ты кто по национальности?

Люций

таджик он, а что?

ну раз не макароны - тогда рататуй - самое здорове и очень вкусное, по-настоящему вкусное блюдо. Это если готовить в правильной последовательности и слоями(как наполеон).
ага.

а болонез - да. готовится долго.
я считаю, что правильный соус готовится примерно час. может чуууууточку побольше.
там же вся тема в правильной обжарке помидор и правильном подборе специй, а так же измельчении фарша. что б он не комочками жарился


ребят, а кто-нить в грузинской кухне шарит?

Штольц, да так, ничего

Багема, я из грузинской кухни знаю только вкуснейщий Суп-харчо, и все, нет, вру, еще травы Хмели-Сунели люблю. Да маманя у меня профессиональный поваренок. Вижу правда ее редко, но иногда меня балует.

Эх, девушки, тех кто умеет готовить очень уважаю и целую вам ручку!

Эрм. . . да не знаю я своего друга так раскормила но не очень благодарен теперь :)

София, так надо было не в Макд-се раскармливать, а дома, вечером, романтика, ужин при свечах, тогда он был бы всю ночь благодарен...))

Хотя картина может быть иная: дома, вечером, романтика, ужин при свечах, ... недожареное мясо, пересолила, огуречный салат и молочный коктейль на десерт, и всю ночь в обнимку с белым другом.

Нююююю я не макдакам кормлю. . .
И хорошо готовлю >.<

Самореклама...двигатель статуса))))

Ммм...,слушай,надо к тебе на чебуреки как-нибудь,уж очень "вкусно"сказал

готовить уметь - это хорошо. хочу чтоб кто-нить меня суп научил варить хороший

ты в армии был?

Все мы татары. ))) А почему тебя национальность заинтересовала ? Кухня армянская мне нравица как и грузинская. Русская кухня - понятие натяжимое так как куда ни капни - что пельмени что блины - пришли на Русь с иноземщины.

Зверобой, мне интересно по какому рецепту готовишь, ну Штольц мне уже все рассказали.

no

Скажите, а вот если мысль испечь пирожки с фекалиями переходит из глупой шутки в кулинарное намерение, она обязательно сопряжена с клиническим диагнозом или же в ряде случаев может быть характерна для психически здорового человека с очень большим чувством юмора???

Мне очень важно знать, потому что сейчас я на кухне...

Ты знаешь, Мондеслихт, я иногда задавался мыслями о приготовлении рубленых дождевых червей жареных в масле, ну или личинок муравьев. Кулинария она же безгранична! Почему бы не быть пирожкам с дерьмом, я думаю получится аппетитно.

бля , ёбаное солнце... готическое извращённое мировозрение ввалилось в самую безобидную на форуме тему. приятно всем подавица...