Ну, тема достаточно обширная, так что я её разобью на три вопроса:

• Как вы считаете, есть ли, гм, готичная, шварце кулинария? Мне вот на ум приходят только всякие коктейли типа "Осиновый кол".
  
• Вы сами придумали какие-нибудь блюда? И вообще, что вы любите готовить, и как вы это делаете?
  
• Чем бы вы накормили бы какую-нибудь иностранную группу для ознакомления с русской кулинарией?

на минералке, на кефире, с рыбой... но на квасе лучше.

Еще вот в чем вопрос - что добавлять в окрошку - сметану или майонез. На кубани принято какую-то муть делать из лимонной кислоты и майонеза и чего-то еще. Маму прям трясет от этой привычки)
Не люблю окрошку с минералкой. Каждый раз удивительно смотреть, как в тарелке что-то шипит)))

Подскажи рецепт ликера, плиз...
Я умею готовить практически все, но вот выпечка не всегда удается. Лучше всего получается мясо и салаты.

с сметаной - первичные рецепты были именно с ней. майонез вообще в России меньше 200 лет как, завезен был нашими гусарами и военными из Франции после последних Наполеоновских войн.

Я заправляю только сметаной. И квас только из бочки. Домашний чёто как то не то..

Немного примитивно, но обожаю томатный сок с хорошей порцией черного перца и соли. Вот и сейчас пью

А еще я умею готовить фандю

Сообщение отредактировал Люций - 21 Май 2009, 21:13

Ая ща редиску жру и торчу . Вот завтра отрЫжка попрёт . В офисе заморю всеъх нахуй.

вау, поделись)

Фандя, Настенька, эта такая ядреная штука. Очень подходит для пикника. Коротко говоря, эта маленькие кубики хлеба, рыбы или мяса каторые нада надевать на палочку и окунать в расплавленый кипящий сыр. Ну а дальше как извращенная фантазия подскажет...)) я от люблю больше из хлебушка, кушать с помидоркой и запивать белым вином. Аааххх... Пока писал слюной залил стол...

Кто-нибудь пробовал такое беларусское нац.блюдо-"Клёцки"?

Матушка чудесный супчик с ними готовит. Хм... я думал это украинское.

да, это украинское блюдо, у меня прабабушка готовила, ничего трудного...ну и в принципе ничего особенного на мой взгляд

черт,меня снова обманули ну,я пробывал их только обжаривать,с супом как-то не повезло.

А еще очень люблю чебуреки может кто- нибудь сам их готовит?

woe
чебуреки слишком сложное блюдо и ингридиенты, входящие в его состав засекречены...так что приготовить его самостоятельно можно только взломав секретный международный сайт с рецептом под защитой ЦРУ

Чебуреки.... люблю.

обожаю чебуреки....

О да, чебурееееки... хочу :(

вообще чебуреки - тема отдельная. вкусная. помню в начале 90х в Саратове напротив детского мира
на проспекте в подвальчике была чебуречная. блинн... самые вкусные чабуреки какие я только ел... мда.

Зверобой
Мы с мамой вкусные чебуречки готовим ^______^

ммм... няка-няка!!! м...
Ай...айй..... дас ист фантастиш!!!!яяяяяяяяяяяяяяяяяяя

Штольц , не сомневаюсь. Но вкусы у всех разные. мне миллион раз говорили что вот типа НАШИ чебуреки самые самые - всё не то. то чего то не хватает то ещё чего то...