Кулинария. Опции

[alarih]

Ну, тема достаточно обширная, так что я её разобью на три вопроса:

• Как вы считаете, есть ли, гм, готичная, шварце кулинария? Мне вот на ум приходят только всякие коктейли типа "Осиновый кол".
  
• Вы сами придумали какие-нибудь блюда? И вообще, что вы любите готовить, и как вы это делаете?
  
• Чем бы вы накормили бы какую-нибудь иностранную группу для ознакомления с русской кулинарией?

[Чеширский Кот]

Состав:

5 вареных яиц;
1 банка зеленого горошка;
1 банка печени трески;
1 малюсенькая луковица;
100-200гр сыра;
И майонез


Приготовление (послойно):

1 - сыр натереть на терке и уложить на дно салатника;
2 - консервированный горошек и майонез;
3 - лук нарезать колечками, замариновать в уксусе (вода+уксус) на 10 минут.
Порезать кубиками и смазать майонезом;
4 - порезать мелко печень трески;
5 - яйца отделить белки от желтков. Желтки на мелкой терке и майонеза побольше;
6 - белки на крупной терке.

Он?)