Кулинария. Опции

[alarih]

Ну, тема достаточно обширная, так что я её разобью на три вопроса:

• Как вы считаете, есть ли, гм, готичная, шварце кулинария? Мне вот на ум приходят только всякие коктейли типа "Осиновый кол".
  
• Вы сами придумали какие-нибудь блюда? И вообще, что вы любите готовить, и как вы это делаете?
  
• Чем бы вы накормили бы какую-нибудь иностранную группу для ознакомления с русской кулинарией?

[alarih]

Кстати, сваял сегодня на обед очередной фастфудовский экспромт. Фаст - не в смысле еды, а в смысле готовки.
Я тут уже писал, что если потушить овощи в соеувом соусе с острым перцем, получается прикольно, вот и сегодня решил повторить, но обнаружил отсутствие этого самого соевого соуса. Зато был наш, краснодарский. И короче я его просто развел водой, поперчил, травок набросал и залил им поджаренные овощи из пакета - и через несколько минут, когда овощи стали мягкими, получил острый томатный суп с овощами. Правда слегка густоватый - я на него яишницу положил - не утонула, но это уже зависит от пропорций разведения соуса. И на все - минут 10-15, как раз я успеваю на обед сбегать..

ЗЫ я тут итальянский учу, поэтому нарекаю эту хрень Zuppa piccanta con i pomodori e vegetali all`Alarico

Сообщение отредактировал alarih - 27 Март 2008, 17:41